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世田谷の田園都市線桜新町 

 

脊髄損傷向けトレーニング&コアコンディショニング 

 

毎日が健康で楽しい!をサポートする柳澤真由美です。

 

 

 

 

硬いドライフルーツ

 

今回はイチジクを

 

温かいビワ茶に漬けて

 

柔らかく戻してみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

いちじくの栄養や効能は、水溶性食物繊維である


”ペクチン”を多く含んでいて、


腸の活動を活発にし、便秘に効果があります。


また、カルシウムや鉄分などと言った


ミネラルもとてもバランスよく含んでいることから、

貧血予防や、骨の成長などにもおすすめです。


さらに、カリウムを含み、


体内に多く取り込まれ過ぎた


余分な塩分を排出する働きがあり、


むくみ予防や高血圧症の方によいとされています。



他にはフィシンという分解酵素を含んでいて、


食後などに食べると消化を助けてくれます。

 

 

 

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